上海特色小吃培训课程_上海餐饮培训项目大全

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上海咖啡拉花入门培训

饮品·奶茶咖啡培训

咖啡拉花入门培训课程系统讲解咖啡的核心技术，从豆种认知到出品标准全流程实操教学，涵盖常见品种与主流口味的标准化出品方法，适合零基础学员与餐饮创业者学习。

学费 1637元起 周期 5～15 天 报名 117 人

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上海炒板栗培训

小吃·快餐热门小吃

炒板栗培训课程系统讲解热门小吃的核心技术，从原料处理到调味出餐全流程实操教学，涵盖常见品种与主流口味的标准化出品方法，适合零基础学员与餐饮创业者学习。

学费 1637元起 周期 3～15 天 报名 113 人

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上海吐司培训

西点·烘焙面包培训

吐司培训课程系统讲解面包的核心技术，从面团搅拌到烘烤冷却全流程实操教学，涵盖常见品种与主流口味的标准化出品方法，适合零基础学员与餐饮创业者学习。

学费 3137元起 周期 15～60 天 报名 104 人

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上海干拌串串培训

火锅·烧烤串串香培训

干拌串串培训课程系统讲解串串香的核心技术，从底料炒制到蘸碟配制全流程实操教学，涵盖常见品种与主流口味的标准化出品方法，适合零基础学员与餐饮创业者学习。

学费 1937元起 周期 5～15 天 报名 103 人

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上海盆栽奶茶培训

饮品·奶茶奶茶培训

盆栽奶茶培训课程系统讲解奶茶的核心技术，从茶底萃取到出杯流程全流程实操教学，涵盖常见品种与主流口味的标准化出品方法，适合零基础学员与餐饮创业者学习。

学费 1637元起 周期 5～15 天 报名 98 人

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上海长薯条培训

小吃·快餐热门小吃

长薯条培训课程系统讲解热门小吃的核心技术，从原料处理到调味出餐全流程实操教学，涵盖常见品种与主流口味的标准化出品方法，适合零基础学员与餐饮创业者学习。

学费 1677元起 周期 3～15 天 报名 87 人

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上海锅贴培训

早餐·面食面食培训

上海锅贴专项培训，围绕「底脆、皮软、馅鲜」的出品标准，讲解温水面团擀皮、月牙形包制与平底锅煎制工艺，重点解决粘锅、破口、底部回软等问题。

学费 1580元起 周期 3～7 天 报名 86 人

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开设机构：上海顶正职业技能培训有限公司

上海叉烧包培训

早餐·面食包子培训

叉烧包培训课程系统讲解包子的核心技术，从和面发面到醒发蒸制全流程实操教学，涵盖常见品种与主流口味的标准化出品方法，适合零基础学员与餐饮创业者学习。

学费 1337元起 周期 3～10 天 报名 78 人

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上海冰粥培训

饮品·奶茶冷饮培训

冰粥培训课程系统讲解冷饮的核心技术，从原料配比到保存与出餐全流程实操教学，涵盖常见品种与主流口味的标准化出品方法，适合零基础学员与餐饮创业者学习。

学费 1637元起 周期 5～15 天 报名 68 人

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上海脆皮酱骨鸡培训

卤菜·凉菜熟食培训

脆皮酱骨鸡培训课程系统讲解熟食的核心技术，从选料初加工到陈列售卖全流程实操教学，涵盖常见品种与主流口味的标准化出品方法，适合零基础学员与餐饮创业者学习。

学费 1737元起 周期 5～15 天 报名 62 人

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上海豆腐脑培训

早餐·面食早点培训

豆腐脑培训课程系统讲解早点的核心技术，从皮冻与馅料到煎制蒸制全流程实操教学，涵盖常见品种与主流口味的标准化出品方法，适合零基础学员与餐饮创业者学习。

学费 1337元起 周期 3～10 天 报名 59 人

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上海手打柠檬茶培训

饮品·奶茶果茶培训

手打柠檬茶培训课程系统讲解果茶的核心技术，从选果处理到出杯标准化全流程实操教学，涵盖常见品种与主流口味的标准化出品方法，适合零基础学员与餐饮创业者学习。

学费 1637元起 周期 5～15 天 报名 47 人

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上海化州糖水培训

饮品·奶茶冷饮培训

化州糖水培训课程系统讲解冷饮的核心技术，从原料配比到保存与出餐全流程实操教学，涵盖常见品种与主流口味的标准化出品方法，适合零基础学员与餐饮创业者学习。

学费 1637元起 周期 5～15 天 报名 45 人

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上海卤肉卷培训

卤菜·凉菜卤菜培训

卤肉卷培训课程系统讲解卤菜的核心技术，从香料配伍到卤货出锅全流程实操教学，涵盖常见品种与主流口味的标准化出品方法，适合零基础学员与餐饮创业者学习。

学费 1737元起 周期 5～15 天 报名 43 人

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上海包脚布培训

小吃·快餐快餐培训

包脚布培训课程系统讲解快餐的核心技术，从食材预处理到出餐打包全流程实操教学，涵盖常见品种与主流口味的标准化出品方法，适合零基础学员与餐饮创业者学习。

学费 1637元起 周期 3～15 天 报名 40 人

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